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佘自强，广东省中医院药师。2005年5月18日，《广州日报》推出《今日靓汤》因应当日天气向读者推荐汤水，栏目主持人佘自强成为煲汤明星，在珠三角地区拥有了10万女“汤粉”，赢得“师奶杀手”新外号。
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平时做菜的时候，多用新鲜的东西，比如说多吃一点鱼，因为鱼是不能太咸的，注意不要吃得太咸，因为现在整个广州饮食上的结构起了很大的变化，特别是这十年以来，口味重了很多。
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